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<title>Büdner</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Büdner</span></h1>
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<p>Ein <b>Büdner</b>, <i>Brinksitzer</i> war in Norddeutschland, vor allem in <a href="Mecklenburg" title="Mecklenburg">Mecklenburg</a>, <a href="Pommern" title="Pommern">Pommern</a> und <a href="Brandenburg" title="Brandenburg">Brandenburg</a>, ein Besitzer eines kleinen ländlichen Anwesens, einer <b>Büdnerei</b>. Dazu gehörte ein eigenes Haus und Gartenstelle, jedoch nur wenig Land. Das Wort ist von „Bude“ abgeleitet.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Der_Büdner_als_Person"><span id="Der_B.C3.BCdner_als_Person"></span>Der Büdner als Person</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Mecklenburg">Mecklenburg</h3></div>
<p>Häufig wird ein Büdner mit dem <a href="H%C3%A4usler" title="Häusler">Häusler</a> gleichgesetzt. Vor allem in Mecklenburg gibt es jedoch deutliche Unterschiede zwischen beiden Begriffen.
</p><p>Der Beruf des Büdners, ursprünglich <i>Käter, Kätner</i> oder <i>Kossate,</i><sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> plattdeutsch <i>Bäudner</i> oder <i>Bäuner,</i> wurde in Mecklenburg 1753 durch Dekret von Herzog <a href="Christian_Ludwig_II._(Mecklenburg)" title="Christian Ludwig II. (Mecklenburg)">Christian Ludwig II.</a> eingeführt.<sup id="cite_ref-Bentzien_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Bentzien-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Anlass war die zunehmende Flucht der Bewohner der ländlichen Gebiete in die Städte und ins Ausland. Dies betraf vor allem nicht erbberechtigte Kinder von Bauern, die ohne eigene Wohnung auch nicht heiratsberechtigt waren.<sup id="cite_ref-Baumgarten_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Baumgarten-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
Die Büdner erhielten zunächst Materialien zum Bau ihrer Anwesen und eine kleine Nutzfläche von etwa 100 (Quadrat-)<a href="Rute_(Einheit)" title="Rute (Einheit)">Ruten</a><sup id="cite_ref-Pöhls_4-0" class="reference"><a href="#cite_note-Pöhls-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> (rund 2.200 m²) sowie Weiderecht für eine kleine Anzahl von Tieren. Zunächst wurde ihnen das Anwesen in einem Pachtvertrag überlassen, wobei die Anfangszeit oft abgabenfrei blieb.
</p><p>1809 wurde eine zweite Büdneransetzung durchgeführt, wobei die Flächengröße generell auf 100 Quadratruten begrenzt wurde.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die kleinen Grundstücke reichten meist nicht für den Lebensunterhalt aus, so dass die Büdner auf Nebenerwerb oder Zupachtungen oder -kauf von weiterem Boden angewiesen waren.
</p><p>Im Verlauf des 19. Jahrhunderts war die Fläche vieler Büdnereien deutlich auf etwa fünf Hektar angewachsen, so dass sie faktisch kleinen Bauernhöfen glichen. Um die nach wie vor bestehende Landflucht abzumildern, wurde 1846 in Mecklenburg neben dem Büdner auch der Berufsstand des Häuslers, den es mehrere Jahrhunderte früher schon gegeben hatte,<sup id="cite_ref-Pöhls_4-1" class="reference"><a href="#cite_note-Pöhls-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> wieder eingeführt. Der Häusler nahm die Rolle ein, die der ursprüngliche Büdner im 18. Jahrhundert spielen sollte. Anders als damalige Büdner durften Häusler jedoch bestimmte Handwerke ausüben.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>1860 wurden 2.200 <a href="H%C3%A4uslerei" title="Häuslerei">Häuslereien</a> gezählt, in den 1920er Jahren waren es 13.000, hinzu kamen etwa 9.000 Büdnereien.<sup id="cite_ref-Pöhls_4-2" class="reference"><a href="#cite_note-Pöhls-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Pommern">Pommern</h3></div>
<p>In Pommern war es üblich, die Dorfbewohner in vier Klassen einzuteilen:<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<ul><li><a href="Landwirt" title="Landwirt">Bauern</a> – Vollbauern, Dreiviertelbauern und Halbbauern, die erwerbsmäßig Ackerbau- und Viehzucht betrieben</li>
<li><a href="Koss%C3%A4ten" class="mw-redirect" title="Kossäten">Kossäten</a> – hauptberufliche Ackerbauern mit einigen Morgen Land, dessen Bestellung jedoch nicht die Haltung eines vollen Pferdegespanns notwendig machte</li>
<li>Kätner – Handwerker mit Haus und Garten und wenig Ackerland, das nebenberuflich meist mit dem Spaten bestellt wurde</li>
<li>Büdner – Dorfbewohner, die nur über Haus und Garten verfügten</li></ul>
<p>Als Büdner wurden in Pommern auch solche Dorfbewohner bezeichnet, denen zwar Haus und Garten zur Verfügung standen, die jedoch nicht Eigentümer des von ihnen bewohnten Grundstücks waren.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Büdnerei"><span id="B.C3.BCdnerei"></span>Büdnerei</h2></div>
<p>Die ursprünglichen Büdnereien wurden in der überlieferten Form eines norddeutschen <a href="Fachhallenhaus" class="mw-redirect" title="Fachhallenhaus">Fachhallenhauses</a> gebaut. Anders als Bauernhöfe waren sie wegen des kleineren Wirtschaftsteils von annähernd quadratischem Grundriss.<sup id="cite_ref-Baumgarten_3-1" class="reference"><a href="#cite_note-Baumgarten-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Meistens wurden sie als <a href="Fachwerkhaus" title="Fachwerkhaus">Fachwerkhaus</a> erbaut, in dem die Zwischenräume mit einem <a href="Lehm" title="Lehm">Lehm</a>-<a href="Stroh" title="Stroh">Stroh</a>-Gemisch ausgefüllt wurden. Waren die Bewohner wohlhabend, wurden auch <a href="Backstein" class="mw-redirect" title="Backstein">Backsteine</a> verwendet und die Oberfläche verputzt. Das Dach war meistens ein landestypisches <a href="Reet" class="mw-redirect" title="Reet">Reetdach</a>, das als <a href="Kr%C3%BCppelwalm" class="mw-redirect" title="Krüppelwalm">Krüppelwalmdach</a> ausgeprägt wurde.
</p><p>Im Hauptgebäude wohnten Mensch und Tier (meist Kühe oder Schweine, Pferde waren verboten) bis weit ins 18. Jahrhundert unter einem Dach zusammen. Erst später wurden für die Tiere separate Ställe gebaut. Meistens gab es neben dem Hauptgebäude noch einige <a href="Schuppen_(Geb%C3%A4ude)" title="Schuppen (Gebäude)">Schuppen</a> bzw. die <a href="Scheune" title="Scheune">Scheune</a>, die zur Lagerung der Vorräte, des Brennholzes und der Gerätschaften dienten. Das Haus war nur von der <a href="Giebel" title="Giebel">Giebelseite</a> aus zugänglich. Erst kam der Stall, dahinter der Wohnbereich mit schmalem Flur, von wo aus die einzelnen Wohn- und Schlafräume abgingen, die meistens zwischen Alt und Jung trennten.
</p><p>Die Häuslereien aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurden üblicherweise einheitlich in Backstein mit Ziegeldach ausgeführt. Häuslereien und Büdnereien wurden oft längs der Ausfallwege aus einem Dorf angelegt, wohingegen Bauernhöfe im Kern des Dorfes lagen. Während die Bauernhöfe oft mit römischen Ziffern nummeriert waren, trugen Büdnereien und Häuslereien arabische Ziffern mit einem „B“ oder „H“ davor.<sup id="cite_ref-Bentzien_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Bentzien-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><a href="Werner_P%C3%B6hls" title="Werner Pöhls">Werner Pöhls</a>: <i>Büdnereien und Häuslereien.</i> In: <i><a href="Mecklenburgische_Monatshefte" title="Mecklenburgische Monatshefte">Mecklenburgische Monatshefte</a>,</i> Bd. 2. Schwerin 1926, S. 19–20. (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://purl.lbmv.de/mvdok/ppn393360067">Digitalisat</a>; PDF; 561 kB)</li>
<li><a href="Ulrich_Bentzien" title="Ulrich Bentzien">Ulrich Bentzien</a>, <a href="Siegfried_Neumann_(Volkskundler)" title="Siegfried Neumann (Volkskundler)">Siegfried Neumann</a> (Hrsg.): <i>Mecklenburgische Volkskunde.</i> Hinstorff-Verlag, Rostock 1988, ISBN 3-356-00173-6</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.landesbibliographie-mv.de/CMD?ACT=SRCHA&IKT=1016&SRT=YOP&TRM=sww+buedner*">Literatur über Büdner</a> in der <a href="Landesbibliographie_Mecklenburg-Vorpommern" title="Landesbibliographie Mecklenburg-Vorpommern">Landesbibliographie MV</a></li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://milhahnspurensuche.de/berufebued.html">Büdner</a> und <a rel="nofollow" class="external text" href="http://milhahnspurensuche.de/berufehaeus.html">Häusler</a> in Mecklenburg (private Homepage)</li>
<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.ferienmiel.de/land_und_leute/buednerei/buednerei.html">Büdnereien auf dem Fischland (private Seite)</a></li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Hermann_Teuchert" title="Hermann Teuchert">Hermann Teuchert</a> [Hrsg.]: <i>Mecklenburgisches Wörterbuch.</i> Band 1 (1942), Sp. 666/667.</span>
</li>
<li id="cite_note-Bentzien-2"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Bentzien_2-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Bentzien_2-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text">Ulrich Bentzien: <i>Büdner und Häusler.</i> Bentzien, Neumann (s. o.), S. 133–135</span>
</li>
<li id="cite_note-Baumgarten-3"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Baumgarten_3-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Baumgarten_3-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a href="Karl_Baumgarten" title="Karl Baumgarten">Karl Baumgarten</a>, <i>Bauen und Wohnen.</i> In: Bentzien, Neumann (s. o.), S. 264</span>
</li>
<li id="cite_note-Pöhls-4"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Pöhls_4-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Pöhls_4-1">b</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Pöhls_4-2">c</a></sup></span> <span class="reference-text">Pöhls, s. o.</span>
</li>
<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">C. W. A. Balck: <a rel="nofollow" class="external text" href="http://opacplus.bsb-muenchen.de/title/BV006791513/ft/bsb10018433?page=173"><i>Domaniale Verhältnisse in Mecklenburg-Schwerin.</i></a> Erster Band, Hinstorff'sche Hofbuchhalndlung, Wismar u. a., 1864, S. 161.<span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 28. September 2022</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AB%C3%BCdner&rft.title=Domaniale+Verh%C3%A4ltnisse+in+Mecklenburg-Schwerin&rft.description=Domaniale+Verh%C3%A4ltnisse+in+Mecklenburg-Schwerin&rft.identifier=http%3A%2F%2Fopacplus.bsb-muenchen.de%2Ftitle%2FBV006791513%2Fft%2Fbsb10018433%3Fpage%3D173&rft.creator=C.+W.+A.+Balck&rft.language=de"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text">Die Zahl möglicher Gewerke blieb jedoch durch den <a href="Landesgrundgesetzlicher_Erbvergleich" title="Landesgrundgesetzlicher Erbvergleich">Landesgrundgesetzlichen Erbvergleich</a> stark beschränkt.</span>
</li>
<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text">August von Haxthausen und Alexander Padberg: <i>Die ländliche Verfassung der Provinzen Ost- und Westpreußen.</i> Königsberg 1839, <a rel="nofollow" class="external text" href="http://books.google.de/books?id=1wdLAAAAYAAJ&pg=PA337">S. 337</a>.</span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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